sábado, 21 de mayo de 2016

Receta de Pizza italiana

🎉🎉 Con esta receta inauguro la seccion "Recetas Internacionales" 🎉🎉

Cuando visito una ciudad, me gusta disfrutar de la gastronomía típica del lugar. Para conocer mejor a la gente de un país, hay que conocer cómo comen y a qué saben sus comidas. 

Hoy voy a compartir con vosotros la receta de pizza que hago todos los viernes. 
Me gusta cocinar en casa porque puedo ajustar los ingredientes a los gustos de Anita, y sobretodo las cantidades de sal...cada vez que salimos fuera a cenar pizza se pasa toda la noche con mucha sed y no duerme nada...

Imprescindibles en Milán

La ciudad "donde vivo" (más bien vivo a las afueras 😅) se merece también un post no?

Además como no escribir sobre ella cuando le he prometido a una amiga que le mandaría una rutita para hacer con sus niños en un día 😁
Esta es la foto de la primera vez que llevamos a Anita al centro, tenía 6 meses, justo hace un año ❤️


Milán es una ciudad...cómo definirla...ah si! Majestuosa, un museo al aire libre 
Para llegar a esta conclusión hay que visitarla bien, y tener suerte de que el tiempo acompañe, porque es uno de esas ciudades en las que si no miras hacia arriba, te estás perdiendo el 90% de las vistas

Edificios enormes que son monumentos, aunque sea un edificio de oficinas o viviendas, parques, iglesias, galerías, museos...es lo que encontraréis aquí 
Es una ciudad ideal para hacer turismo con los peques, el único punto en contra (que yo lo veo en todas las ciudades) es que en la mayoría de bocas de metro no hay ascensor desde la calle, y si se va con carro hay que cogerlo a pulso...pero repito, esto lo estoy viendo en casi todas las ciudades que tienen metros antiguos!!

He prometido una ruta de un día, y como tengo tantos lugares en la cabeza que creo que es difícil visitar en un día, pero sí en dos, os los propongo por orden: de más conocido a menos :)

¿Por dónde empezar?
Obviamente por la Piazza del Duomo, donde os encontraréis de frente la Catedral de Milán, o séase el Duomo di Santa Maria Nascente, que es la Catedral gótica más grande del mundo.



A su derecha se halla la Galleria Vittorio Emanuele II, esta galería, que es la más importante de las que encontraréis a lo largo del Corso Vittorio Emanuele II, se construyó para que la gente pudiera comprar tranquilamente mientras lluviera, porque aquí lo normal hasta hace pocos años (vaya vaya con el cambio climático) es que durante los meses de otoño, invierno y primavera, lluviera bastante. Ahora principalmente hay tiendas de lujo como Prada y Louis Vouitton, en las que para entrar tendréis que hacer cola en la puerta, y no porque entre mucha gente, sino porque puede entrar solo un número limitado de personas a la vez!! 
Pero no hay solo tiendas, así que por favor, admirar los suelos y...mirad para arriba, veréis la espectacular galería de cristal! 



También veréis en el suelo cuatro escudos: la cruz roja de Milán ,La Loba de Roma, el Lirio de Florencia y el Toro de Turín.
Veréis mucha gente alrededor de este último mosaico, y es que hay una tradición que dice que si pisas con el talón los..."eso" jaja, del toro (donde hay un agujero ahora mismo), dando tres vueltas sobre tí mismo sin levantar el talón, y a la vez pides un deseo, este se cumplirá y volverás a Milán...(qué coincidencia...ahora que lo pienso se parece mucho a la leyenda de las tres monedas de la Fontana di Trevi...sospechoso ajajajaja)

Seguimos avanzando, y llegamos a Piazza Della Scala, que se llama así porque allí se encuentra el teatro más famoso de Milán, el Teatro della Scala. En el centro de la plaza se encuentra un monumento al Gran Leonardo Da Vinci, y justo a la salida de la galería, podéis visitar el Museo Interactivo de Leonardo Da Vinci, muy interesante y divertido tanto para peques como para adultos, con recreaciones de las obras de Leonardo, ¿sabíais que Leonardo diseñó el primer modelo de Helicóptero de la Historia?

Volvemos hacia atrás por la Galería, y nos dirigimos hacia la parte trasera del Duomo, hacia Corso Vittorio Emanuele II, aquí veréis mayormente tiendas de moda.

Y si cuando lleguéis al final de Corso Vittorio Emanuele II estáis demasiado cansados para volver hacia atrás, o queréis ahorraros 20 minutos de tiempo, podéis coger el metro rojo desde San Babila a Cairoli.



Os preguntaréis ¿Qué hay en Cairoli? La respuesta es el Castello Sforzesco, que fue iniciado por la familia Visconti y terminado por la familia Sforza, en su decoración participó, como no, Leonardo Da Vinci, entre otros. Actualmente hay un museo que aún no he visitado, por lo que no os puedo contar mucho! Sólo tengo esta foto de sus tulipanes 😁



Y en esta zona no hay sólo el Castello Sforzesco, sino que también se encuentra el Parque más extenso de Milán: el Parco Sempione, ideal para sentarse a descansar y jugar un ratito con los peques, pero cuidado con los mosquitos en verano, son asesinos!!! Así que si váis (sobretodo) en julio o agosto, lo mejor es que os hagáis una foto en la terraza con el Arco de la Paz al fondo y listo, jejeje!!
En este parque hay un pequeño Acuario, ideal para niños! De hecho hay sólo familias con niños! Lo visitamos durante un día de fiesta y tardamos aproximadamente una hora en verlo entero (con Anita íbamos de un lado para otro pero pudimos verlo todo). 
Tienen desde peces pequeños hasta anguilas enormes en las peceras, y en el exterior hay pequeños laguitos con tortugas y otros peces. La entrada cuesta 5€ para adultos y es gratis para niños, así que es de parada obligatoria, no? 😜



Digamos que hasta aquí, necesitaréis unas 5 horas sin parar. Aún es por la tarde temprano y podéis seguir visitando Milán si no tenéis el vuelo o tren de vuelta :)

Hablemos de Brera.
Brera es el barrio más pintoresco de Milán, el más típico, y el más caro!! En este barrio encontraréis calles preciosas, la Pinacoteca di Brera y el Orto di Brera. Podéis llegar andando desde el Parco Sempione o en el metro rojo, parada Brera
La Pinacoteca di Brera es el Museo más grande y famoso de Milán, se visita en unas dos horas y tiene obras tan famosas como Il Quarto Stato de Pellizza da Volpedo o Il Bacio de Hayez. Me encanta visitar este museo, la vez que lo visitamos con los abuelos que habían venido de Málaga, Anita se durmió en el carro, creo que los museos son sitios relajantes para los bebés por el silencio que hay!!


El Orto di Brera es un pequeño jardín botánico que tampoco he visitado aún y lo tengo en mi lista, como el museo del Castello Sforzesco jejeje

Llegados a este punto, habréis visitado el Milán más turístico, pero aún hay sitios que merece la pena visitar:

El primero de mi lista es el Cenacolo Vinciano, o séase el muro que pintó Leonardo Da Vinci en el Convento Santa Maria delle Grazie
Sí, ya sé que soy muy pesada con Leonardo, pero además de ser mi ídolo, Milán fue la ciudad en la que pasó más tiempo y por lo tanto, la que más obras suya conserva.
Para visitar el Cenacolo, tenéis que reservar con un mes de antelación como mínimo en esta web: http://www.vivaticket.it/index.php
La visita es en grupo de 25 personas y dura 10 minutos, los precios son a partir de 10€+2€ de derechos de reserva. Los menores de 18 años pagan sólo 2€ de derechos de reserva.

El segundo es Navigli. Esta es una zona que tengo muchas ganas de visitar porque ha sido restaurada recientemente y no tiene nada que ver con la última vez que estuve, hace 6 años. Es un canal donde pasear, en cada lado hay bares y tiendecitas, es ideal para dar un paseo relajante y hacer un aperitivo milanés antes de cenar :)

Milán tiene muchas más cosas por ver, y como todas las ciudades, es muy difícil conocerla en uno o dos días, de hecho yo llevo 6 años aquí y no la conozco bien, os he hablado de las zonas que mejor conozco, y espero ir ampliando este post conforme vaya visitando más zonas!!

Antes de terminar el post, quiero hablaros de tres cosas:

- Cómo llegar a Milán 
- Transportes en Milán 
- Donde comer rico y barato
- El aperitivo milanés

- Cómo llegar a Milán 
A Milán podéis llegar en avión desde la mayoría de aeropuertos de Europa en vuelos de bajo coste
Hay tres aeropuertos:
*Malpensa, el más grande y con más conexiones, tiene un terminal exclusivo de Easyjet
*Linate, que está en la ciudad y es más pequeñitos. la mayoría de los vuelos son de Alitalia
*Orio al Serio, este aeropuerto no está en Milán, sino en Bergamo, a unos 40 km de Milán, vuelos principalmente de Ryanair

También podéis llegar en tren, las principales estaciones ferroviarias son:
*Milano Centrale
*Milano Porta Garibaldi
A estas dos estaciones podéis llegar desde la mayoría de las ciudades de Italia, el tren de alta velocidad se llama Frecciarossa, de trenitalia, y el Italo, una empresa privada de Ferrari.
Para sacar los billetes podéis visitar estas webs:
Https://www.trenitalia.com
Https://www.italotreno.com
*Milano Cadorna
Podéis llegar a las tres estaciones desde Malpensa Terminal 1 en tren con el Malpensa Express. Los billetes cuestan 12€ para adultos y 6€ para niños a partir de los 4 años cumplidos
Si sois 2 adultos y dos niños, podéis comprar el billete familiar por 30€
Si llegáis a Malpensa Terminal 2, hay un autobús lanzadera gratuito para ir al Terminal 1 y pasa cada 5-10 minutos

Y por último, podéis llegar en autobús desde los aeropuertos.

- Transportes en Milán 
En Milán podéis moveros no solo con las 4 líneas de metro, sino con bus y con tranvía (no os olvidéis de hacer una foto a los tranvías antiguos de Milán que siguen en funcionamiento!)
El tranvía es un medio de transporte que me llamó mucho la atención la primera vez que estuve en Milán, y me la sigue llamando, es una pena que en España no se hayan conservado en las ciudades, yo lo veo como un símbolo!

- Dónde comer rico y barato: 
Normalmente cuando vamos a Milán comemos en la zona del Duomo, sin sentarnos en un restaurante (que salen bastante caritos en esa zona porque son muy turísticos)
Nos gusta ir a Luini's Panzerotti: es una especie de panadería que hace Panzerotti, que viene a ser como empanadas con masa de pan con diferentes rellenos (a mí me encanta la de tomate, cebolla y aceitunas) y están fritas
Hay que ir tempranito porque siempre hay cola, pero son rápidos y tienen una carta en la fachada para ir eligiendo.
Presupuesto por persona: 5-8€

También nos gusta mucho Spontini, que es un local con un tipo especial de pizza, muy alta y con un poquito de picante, la hacen sólo margarita, con jamón cocido y con anchoas
Durante años tuvo sólo un local, pero en un año ha abierto otros 3! 
También ponen lasagna! 
Presupuesto por persona:
4-6€

- El aperitivo milanés
Lo más típico después de salir del trabajo es hacer un aperitivo, tomando un spritz o un cóctel (alcoholico o no - en este caso analcolico- jeje)
Se paga la bebida (entre 7 y 10€ por persona) y además de la bebida hay un bufet de comida, por ejemplo mozzarella, tomate, algo de charcutería, fruta...
Vamos que luego ya casi que ni hace falta cenar
Lo hacen la mayoría de los locales que luego ponen también cenas, y hay de todas las calidades


Y ahora si, he terminado jeje 
Como os he dicho, en Milán hay muchas cosas más por ver, y conforme vayamos visitando, iré actualizando :) 
Os dejo con esta foto de las pasadas navidades en frente de la Galleria




Si quieres más información o tienes alguna duda, déjame un comentario o escríbeme un mail a misviajesconmama@gmail.com

Saludos!!
Cristina
❤️

lunes, 9 de mayo de 2016

Imprescindibles en Roma

Tenía pendiente un post que resumiera los monumentos y lugares imprescindibles para un viaje en familia a Roma

Me gusta agrupar los monumentos por zonas y así hacerme un itinerario: una zona por la mañana y otra por la tarde, estos lugares son los más importantes de Roma y se visitan en 3 o 4 días con bebés, yo calculo siempre los tiempos con algún descanso, incluso en el hotel para que no se le haga muy pesado a Anita

Estas son las zonas que no podéis perderos:

- El Vaticano:
* Plaza de San Pedro: lo mejor son las columnas y el obelisco
* Basílica de San Pedro: Fijáos en la Piedad de Miguel Ángel, la Cúpula central y la línea de las Basílicas más grandes del mundo
* Museos Vaticanos. No os perdáis la Capilla Sixtina. Dado que entrar en un museo con niños no siempre puede ser fácil, en el caso en que decidáis ir, os recomiendo ir por la tarde, a partir de las 13.30-14, así evitaréis mucha cola, y en baja temporada no tendréis ni que esperar para entrar